semua logam akan memiliki reaksi dengan oksigen di atmosfer, membentuk lapisan oksidasi di permukaannya. Sayangnya, oksida besi pada permukaan baja karbon umum akan terus teroksidasi dan area berkarat akan terus mengembang, akhirnya membentuk lubang. kita bisa menambahkan lukisan minyak atau melapisi logam yang tahan oksidasi (seperti seng, nikel dan krom) untuk melindungi logam. namun, seperti yang kita ketahui, perlindungan semacam ini hanyalah film tipis. sekali film tipis ini dihancurkan, baja di bawahnya akan berkarat.
ketahanan korosi dari stainless steel hingga krom yang merupakan bagian dari baja dan membutuhkan metode perlindungan yang berbeda. ketika kandungan krom naik hingga 10,5%, ketahanan korosi baja akan meningkat tajam. ketika konten krom lebih tinggi, ketahanan korosi tidak akan terlihat jelas meskipun bisa lebih baik. ketika krom membuat pengolahan paduan ke baja, ia dapat mengubah jenis oksida permukaan ke krom murni. film oksida ini sangat tipis dan kemuliaan alami baja dapat dilihat melalui film ini. dan bahkan jika film dihancurkan, permukaan baja yang terbuka dapat bereaksi dengan atmosfer untuk membentuk semacam “film pasif”, menjaga pelindung baja.
semua stainless steel memiliki kesamaan: kandungan krom lebih dari 10,5% dan itulah alasan mengapa mereka tahan korosi.